129 Kč
Focaccia con Prosciutto Crudo, Burratina e Rucola představuje vrchol gastronomického umění, kde se spojují nejlepší chutě Itálie v jednom dokonalém pokrmu. Na naši pečlivě připravenou focacciu, charakteristickou svou křupavou kůrkou a vzdušným středem, pokrytou extra panenským olivovým olejem pro tu nejlepší chuť a vlhkost, se rozprostírají tenké plátky Prosciutto Crudo. Tato vzdušně sušená šunka přináší focaccii jemnou, ale výrazně slanou chuť.
K těmto bohatým vrstvám přidáváme Burratinu, krémovou a bohatou italskou sýrovou pochoutku, která je srdcem tohoto kulinářského díla. Její jemná chuť a rozplývavá textura v ústech přináší kontrast k slanosti prosciutta a dodává celému pokrmu neuvěřitelnou hloubku.
Celé to korunuje vrstva čerstvé rukoly, která přidává lehkou pepřovou notu a svěžest, dokonale vyvažující bohaté a krémové chutě burratiny a intenzivní slanost prosciutta.
Focaccia con Prosciutto Crudo, Burratina e Rucola je tak nejenom vizuálně působivým pokrmem, ale i dokonalou symfonií chutí, která představuje esenci italské kuchyně. Tento pokrm je ideální jako luxusní předkrm, svačina nebo jako součást širšího italského stolu, nabízející rozmanité chutě a textury, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
